Primeiro, foi o leite. Depois, os ovos. Agora, frutas, legumes e verduras chegam ao mercado francês com o selo “C’est qui le patron” (Quem é o Patrão), uma marca criada por uma cooperativa de consumidores.
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A iniciativa começou com o litro de leite em caixa, lançado no mercado pela marca. Depois dos ovos, agora é a vez das das frutas, legumes e verduras. Os produtores têm, assim, a possibilidade de escoar a produção de unidades menos valorizadas no mercado, que acabavam sendo remuneradas abaixo do preço justo.
As frutas e legumes incluídos são: cerejas, maçãs, cenouras, cebola, alho e echalotas. Muitos franceses já aderiram à iniciativa por acreditarem que é uma garantia de produtos de origem francesa e de boa qualidade.